Amelanchier alnifolia

Hela Malmö är full häggmispel. Till mitt stora förtret så envisas man med att odla en sort som sätter små och obetydliga skördar av bär. Och dessutom skall man skörda så måste man vara sjukt snabb. Bären mognar just nu i mitten av juli. Och pang säger det så är alla bären antingen uppätna av fåglar eller har trillat av egen kraft. För det är just bären som smakar fantastiskt som jag vill åt. Som stadsplanteringsbuske är den super populär just nu. Inte minst för de vackra höstfärgernas skull sägs det. Men det är det bären som man är ute efter så får man fortsätta leta efter sorter med större bär och högre skördar. Något som hitintills verkar vara svårt att hitta i Europa.

Den omnämns även i Anders Kjellssons utmärkta bok "Skörda nya smaker" http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9153437810. I staterna går busken / trädet under namnet Juneberry eller Saskatoon. Länk till Amerikanska wikipedia:
http://en.wikipedia.org/wiki/Amelanchier_alnifolia

Concrete farming drar igång odlingarna...

Concrete Farming, vårt företag har äntligen kommit till skott och börjat odla på riktigt. Inte i stan vilket är vårt mål utan på landet. Vi odlar åt en skola i Hardeberga. Vi har köpt in två stora odlingstunnlar för ändamålet. Så för några veckor sedan mycket sent på säsongen så drog vi igång... mer finns att läsa på https://www.facebook.com/ConcreteFarming

Övervintra kronärtskocka

Så kommer vi till delen av den här bloggen som jag valt att kalla expriment. Jag har till denna dag inte lyckats med att övervintra kronärtskocka. Men den är perenn. Böckerna är fulla med beskrivningar om hur man bygger en kulle och täcker planta inför vintervilan. Jag har hitintills inte haft tillgång till alla material som skulle behövas.

Nu till frågan, för den som har tillgång till ett frostfritt utrymme säg en del av ett garage ett uterum dylikt stort utrymme kanske med en elektriskfrostvakt installerad borde de åtminstone i teorin gå att gräva upp hela planta placerade den i lämpligt (stort) kärl och sedan övervintra den där. Varpå man följande år gräver ner planta och vips så har vi sparat en planta som tar oerhört lång tid på sig att växa sig stor åtminstone i vårt klimat här uppe i norden.

Wholesystemsdesign

Min kamrat i Concrete Farming (www.concretefarming.se) Emil visade till den här mycket inspirerande sida om en Permakulturgård i staterna. Det som är allra mest spännande ur svenska ögon är att gården är belägen på bredgrader som liknar de svenska. Jag skyndade också att köpa deras nyutgivna bok.

http://www.wholesystemsdesign.com/

Mike Feingold

Den här farbrorn Mike Feingold är tydligen en Permakulturlegend i sitt hemland. I den här hemmagjorda filmen får man sig en tur på hans allotment.  Vad jag tar med mig från den videon är värdet av att ha massor av perenner i sin trädgård / odlingslott. Träd bär och buskar. Som i mångt och mycket sköter sig själva.

Kronärtskocka under plast

För några år sedan läste jag en spännande artikel om att odla gurkor under ett lager av fiberduk och hålplast. Enligt artikeln så fungerade detta även utmärkt för andra gurkväxter. Fördelen var att man kunde sätta igång tidigare på säsongen vilket resulterade i större skörd. För den som vill läsa artikeln finns den i odlaren nr 3 - 2010.

Dessa tankar fastnade hos mig. Jag fick lust att pröva andra växtslag än just gurkväxter. Så jag prövade mig fram. Jag började med kronärtskocka, vilket gick fantastiskt bra. Kronärtskocka är förvånansvärt härdig. Och i februari brukar jag ha fönsterbrädet alldeles fullt med små kronärtskocksplantor. Så jag prövade att sätta ut några stycken och dom överlevde trots flera frostslängar så klarade sig plantorna alldeles utmärkt. Och i slutändan var det denna tidiga etablering som gjorde att det året var det de tidigt utsatta plantorna som klarade sig allra bäst.

Så hur gör man? lägg duk och hålfolie ovanpå ett stycke jord som du har tänkt att odla på. Vänta på att jorden tinats upp under beroende på väderlek kan detta ta en vecka. När jorden blivit varm ta bort duken och hålfolien plantera plantorna som måste ha kommit lite längre än att karaktärsbladen har utvecklats. sätt några pinnar så att plantorna inte vid rör duken. Glöm inte att vattna. Och radavståndet.  

Återblick

Mina fantastiska plantor av kronärtskocka som jag satte ut redan i februari eftersom jag inte hade mer plats på fönsterblecket. Små plantorna planterade jag ut under duk och sedan med plast över. Dom klarade kylan, men de tog sig inte för ens det blev varmt och rötterna hade svårt att tränga ner i den tunga sand blandade lerjorden. Så skulle jag göra det igen skulle jag använt planteringsjord i planteringshålet.

Majs och squash båda för kultiverade i kallbänk på plats och sedan utplanterade i genom ett hål i täcklagret. Täckodling mycket uppskattad av sniglar där av den improviserade väggen av täckduk.

Knoppar av gotländsk haverot år två.

Bondböna eller om ni vill åkerböna, av sorten "Kärra" traditionellt odlad i Bohuslän.

Den fria odlingslotten.

Tidigt på säsongen såg det ut så här. Än har inte mycket kommit upp.

Rabarbern som den såg ut innan den traditionsenligt fick alla blad stulna. Lika sorgligt varje år! Kan inte folk inte bara sluta stjäla.